Preparing a Simple Table

La cuisine de Simple Table Alléno Yannick (STAY) se fonde avant tout sur la simplicité. Les produits sont préparés avec les dernières technologies. Les aliments sont dans la mesure du possible directement cuisinés à la plancha et à la teppanyaki où tous les espaces sont à la fois réfléchis et optimisés.

La cuisson à la broche est également un élément clé de Simple Table Alléno Yannick tout comme le grillardin où toutes les pièces une fois rôties ou grillées sont immédiatement servies ainsi, la volaille rôtie assortie de ses pommes de terre (soufflées, pailles…)